Module /  Onthaal en omgang met gasten + Interactie zaal/keuken

Inhoud

  • Klaarzetten van de zaal en het dienstmateriaal 
  • Verwelkomen en begeleiden van gasten  
  • Tafels indekken 
  • Gerechten vanuit de keuken naar de zaal doorgeven 
  • Communicatie met de keuken – bestelbonnen lezen, aankondigen en doorgeven 
  • Opdienen van gerechten en dranken  
  • Tafels afruimen 
  • Behandelen van klachten

Voor deze module heb je mogelijk recht op:

  • Opleidingscheques
  • Vlaams Opleidingsverlof

Studiebewijs

Je ontvangt het deelcertificaat Onthaal en omgang met gasten en dit van Interactie zaal/keuken na het succesvol afronden van deze cursus.

Cursussen

Periode Lesmoment(en) Lesplaats Lestijden Kostprijs
Van 05/09/2022 tot 23/01/2023 maandag van 18:00 u. tot 21:50 u. Boomgaardstraat 58, 2300 Turnhout 80 € 205 Online inschrijven
Van 07/09/2022 tot 25/01/2023 woensdag van 18:00 u. tot 21:50 u. Boomgaardstraat 58, 2300 Turnhout 80 € 205 Online inschrijven

Opmerkingen

In de vermelde kosten zijn voor de campus in Turnhout de ingrediëntengelden reeds inbegrepen.
In de overige campussen (Mol, Balen & Westerlo) dienen de ingrediëntengelden nog apart betaald te worden.

Mogelijke vervolgmodules

  • Streekgerechten (indien hulpkok afgerond)
  • Visgerechten (indien hulpkok afgerond)
  • Vleesgerechten (indien hulpkok afgerond)
  • Dienst aan de kaart/keuken (indien streekgerechten, visgerechten & vleesgerechten afgerond)