Wijnproeven

Inhoud

Wijn drinken, dat vormt geen probleem. Dat hoeft zelfs niet geleerd te worden. Het zuchten komt pas wanneer men vraagt om hetgeen men ervaren heeft bij het drinken onder woorden te brengen. Dan blijft het zeer stil. Hoe weinig je ook weet van wijn, aan de hand van deze cursus kan je leren wijnproeven. Een degelijke wijnkennis kan je in vele opzichten een plus opleveren als je wijn schenkt voor je gasten thuis of als je een keuze moet maken op restaurant.

Wat leer je in deze nieuwe opleiding?

de algemene wetgeving van wijn
het verklaren van het productieproces van wijnen
het bewaren van wijn
basistechnieken van het degusteren en beoordelen van wijn
het serveren van wijn
beschrijven van de verschillende flessen, de soorten kurken en de soort glazen.

Deze opleiding wordt aangeboden in onze vestiging te Mol.

Voorkennis

Geen voorkennis vereist.

Duur

1 Voormiddag, namiddag of avond per week.

Studiebewijs

Getuigschrift “Wijn proeven”.

Opleidingskosten

Inschrijvingskosten per module wijn proeven: € 80

Lessenrooster

Mol: lessenrooster schooljaar '10/'11

AV:

18u00 - 22u10

	Maandag			Dinsdag			Woensdag			Donderdag			Vrijdag			Zaterdag
	VM	NM	AV	VM	NM	AV	VM	NM	AV	VM	NM	AV	VM	NM	AV	VM	NM	AV
Wijnproeven						X

OPLEIDINGEN